Treballa a Hisako
Busquem un xef de sushi que vulgui participar de una cuina Japonesa creativa, elegant i moderna. Les funcions principals serien la manipulació / conservació dels crus o altres semi elaborats per la creació dels plats de carta i l’elaboració dels plats, seguint les indicacions del xef. També gestionarà la conservació de matèries primes conforme les normes higiènico sanitàries i contribuirà en la recollida i neteja dels utensilis de cuina.
Els requisits serien:
- Xef experimentat i/o no experimentat, oferta també disponible per ajudants de xef.
- Mantenir alts estàndards de qualitat, particularment a les àrees de seguretat alimentària i preparació d’aliments.
- Tenir voluntat de treballar en equip i aprendre.
Les condicions serien:
- Posició permanent.
- Posició a temps complet (40 hores).
- Salari a convenir en funció de l’experiència laboral.